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Visto que alguns dos segredos para se obter sucesso nos negócios é uma organização constante, cálculos diários e possíveis mudanças de estratégias e hábitos, faz-se necessário saber o custo da mercadoria vendida (CMV) de cada produto com que trabalha.
Mas afinal, como se faz esse cálculo? Vem então que a gente te explica agora como fazê-lo e entenda, de vez, como ele pode te ajudar a melhorar como gestor.
O QUE É O CMV?
O CMV é o somatório de todas as despesas empregadas em um produto até sua venda, ou seja, a soma de todo o trabalho e recursos investidos nele desde sua chegada até sua saída.
Nesse cálculo entram os valores referentes ao armazenamento, a produção ou a compra da mercadoria para que ocorra a revenda. Com o resultado, podem ser encontrados alguns exageros ou desperdícios, possibilitando reverter um cenário negativo.
É interessante fazer o cálculo do CMV periodicamente para identificar quais os produtos mais rentáveis e quais geram mais despesas. Dessa forma, facilita a avaliação, por exemplo, de se investimento na armazenagem de um produto se paga no futuro ou se pode gerar prejuízos.
CÁLCULO DO CMV
Para calcular o CMV de modo eficiente e correto, é necessário conhecer seu modelo de negócio, entendendo quais os valores que serão considerados para entrar no cálculo. Cada tipo de negócio leva em conta fatores próprios.
A fórmula para o cálculo torna-se mais simples ao conhecer bem aquilo que ocorre dentro da empresa, mas em termos gerais é a seguinte:
CMV = EI + C – EF
Considerando o valor das siglas:
EI = Estoque Inicial, C = Compras e EF = Estoque Final
Logo, o Custo de Mercadoria Vendida é seu Estoque Inicial (os produtos que a empresa tem ao final do período anterior) somado às compras realizadas no período atual e, por fim, subtrai-se o Estoque Final (os produtos que sobram na última contagem de estoque desse mesmo período).
Entretanto, é válido ressaltar que se a empresa registrou devoluções, deverá somar as devoluções de compras (DC), que são as mercadorias com que seus clientes não quiseram ficar, e subtrair as devoluções de vendas (DV), que são os itens que deixaram o estoque porque foram devolvidos ao fornecedor pela empresa. Nesse caso, a fórmula fica assim:
CMV = EI + C + DC – DV – EF.
EXEMPLO
Um pequeno empresário tem um estoque e deseja saber qual o valor de CMV durante o período de janeiro a dezembro de 2019. Então ele deve levantar os seguintes valores:
- EI: R$ 50.000,00 (iniciou o período com esse valor de estoque).
- C: R$ 100.000,00 (durante o período apresentado, ele adquiriu esse valor ao estoque).
- EF: R$ 20.000,00 (ao fim do período seu estoque apresentava esse valor).
Com esses valores em mãos, basta realizar a soma seguida da subtração:
Custo de Mercadorias Vendidas = 50.000 + 100.000 – 20.000.
Nesse caso, o CMV é de R$ 130.000,00.
Obtendo esse valor, o empresário, conforme a realidade do negócio, se seus produtos estavam com custo baixo ou não até se tornarem vendas.
O QUE NÃO DEVE SER USADO NO CÁLCULO DO CMV?
Apesar de parecer que todo o custo entra no cálculo do CMV, é importante lembrar que não se deve considerar aquilo que é referente ao cotidiano do negócio, como valores administrativos, despesas com vendas, operacionais e impostos sobre o faturamento.
São exemplos de fatores que não entram para o cálculo do CMV:
- fretes
- juros sobre empréstimos
- comissões de venda
- compromissos fixos (energia, aluguel, internet etc.)
VANTAGENS DE CALCULAR O CMV
Agora que já foi explicado o que é o CMV e também o seu cálculo, é necessário compreender a importância de identificar esse valor e tê-lo em mente diariamente.
Segue, então, algumas das várias vantagens:
- Calcular o CMV permite conhecer o valor do seu lucro bruto. Ao utilizar essa ferramenta, pode ser indicado um custo elevado em determinada mercadoria, o qual pode ser reduzido e, portanto, aumentar a lucratividade.
- Caso haja uma mercadoria há muito tempo em estoque e queira fazer uma promoção atrativa para seus clientes, o cálculo de CMV vai informar quanto de desconto é possível oferecer nesse produto sem que haja prejuízo para a empresa.
- Saber calcular o CMV é vantajoso para ter um controle mais assertivo sobre o lucro obtido pela empresa.
- Entender se a empresa tem feito boas compras também pode ser analisado através desse processo. Assim é possível melhorar o planejamento de compras, buscar preços mais competitivos e adquirir uma quantidade de produtos de acordo com a demanda.
- A organização do estoque também é impactada pelo CMV. Processos de organização, como o PEPS (Primeiro que Entra Primeiro que Sai), ajudam a ter menos problemas de estoque, evitando perdas e melhorando o lucro. Para alcançar bons valores de CMV é necessário manter um bom controle de armazenagem.
Por fim, percebe-se que realizar o cálculo do CMV é somente um dos muitos meios de manter um controle maior sobre o negócio. Afinal, um conhecimento aprofundado dos valores que circulam é o que permite tomadas de decisões mais estratégicas e que podem mudar completamente o rumo da organização. Por isso, mantenha-se atualizado e buscando sempre os melhores métodos de avaliação para sua empresa (:
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